Đặc sản Hội An, tổng hợp những món ăn khách du lịch không thể bỏ lỡ
Mỗi khi nhắc tới Hội An, bạn thường nhớ tới điều gì? Chắc hẳn ngoài ấn tượng bởi vẻ đẹp cổ kính, thơ mồng và bình dị thì nơi đây còn thu hút du khách bỏ nét đặc sắc có trong ẩm thực. Những món ngon đặc sắc ở Hội An không chỉ có mì quảng, cao lầu, hoành thánh mà còn có rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn để níu chân du khách ở đây. Hãy cùng Web Gia Đình khám phá những món ăn đặc sản nổi tiếng ở Hội An qua bài viết sau đây nhé.
Giới thiệu về du lịch Phố cổ Hội An
Phố cổ Hội An là một đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng bằng ven biển tỉnh Quảng Nam, Việt Nam, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 30 km về phía Nam.
Hội An nổi tiếng bởi vẻ đẹp kiến trúc truyền thống, hài hòa của những ngôi nhà, bức tường và cả những con đường. Cùng với bao biến cố thăng trầm của lịch sử, phố cổ Hội An vẫn giữ những nét đẹp xưa cổ trầm mặc rêu phong trong từng mái ngói, viên gạch, hàng cây… như chính nét bình dị trong tính cách, tâm hồn thuần hậu, chân chất của người dân địa phương.
Đường phố ở khu phố cổ được bố trí ngang dọc theo kiểu bàn cờ với những con phố ngắn và đẹp, uốn lượn, ôm lấy những ngôi nhà. Dạo bước chân qua từng con phố nhỏ xinh và yên bình ấy, du khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn thấy được một phần cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của người dân phố Hội, một cuộc sống yên bình, giản dị.
Nhắc đến Hội An, du khách chắc chắn không muốn bỏ lỡ những di tích tiêu biểu như: “biểu tượng của Hội An” – Chùa Cầu, nhà cổ Tấn Ký, nhà cổ Quân Thắng… Ngoài những nét đẹp về kiến trúc, khi đến Hội An du khách chắc chắn không thể bỏ lỡ những đặc sản vô cùng hấp dẫn của nơi này như cao lầu, mỳ quảng, cơm gà, bánh mì phượng…
Đặc sản Hội An ngon nổi tiếng nhất định phải thử
Thật thiếu sót, nếu du khách bỏ qua những món ngon đặc sản Hội An. Cùng Web Gia Đình khám phá xem những món đặc sản Hội An níu chân bao thực khách là gì nhé!
1. Cao lầu nổi tiếng Hội An
Không quá lời nếu bảo rằng nếu chưa ăn cao lầu thì xem như chưa từng đến Hội An. Sợi mì cao lầu có màu vàng sáng, do bột được trộn cùng với tro củi tràm tạo nên hương vị đặc biệt. Cao lầu thường được ăn chung với tôm, thịt heo, xá xíu, rau sống…. Nước dùng ít nhưng đậm vị, tạo nên “linh hồn” cho món ăn được xem là tiêu biểu cho nét đẹp xưa cũ của phố cổ.
2. Bánh mì Hội An – đặc sản vang danh thế giới
Bánh mì Hội An không chỉ nổi tiếng với các du khách trong nước mà còn vang danh ra cả quốc tế. Rất nhiều các chuyên gia về ẩm thực quốc tế đều trầm trồ khen ngợi; khi được nếm thử món bánh mì đặc sản Hội An này. Bánh mì Hội An đầy đặn nhân ăn kèm với các loại rau sống; tạo nên một hương vị hấp dẫn vô vàn du khách.
Tại những cửa hàng bánh mì Hội An nổi tiếng luôn có rất đông khách xếp hàng đến mua bánh. Đôi khi, dù đêm đã muộn nhưng các du khách vẫn kiên nhẫn xếp hàng để chờ được nếm thử món bánh mì ngon trứ danh này.
Nhận xét
Đăng nhận xét