Cách Làm Bánh Mousse Chanh Leo Ngon Không Cần Lò Nướng

 

Chanh dây hay còn gọi là chanh leo là loại quả thường được dùng để pha nước uống, sinh tố, và còn có thể dùng để làm bánh. Các loại bánh làm từ chanh leo có hương vị thơm ngon, hấp dẫn vô cùng. Trong đó phải kể đến món bánh mousse chanh leo với hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác. Đây chắc hẳn sẽ là món bánh gây nghiện nhờ vị chua thanh của chanh leo. Cùng webgiadinh học cách làm món bánh này nhé!

MỤC LỤC

Hàm lượng dinh dưỡng của chanh leo (chanh dây)

Chanh leo là một trong những loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng. Chanh leo rất có lợi cho sức khỏe vì nó cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết. Thành phần của chanh leo có chứa nhiều loại axit amin như: prolin, valin, tyrosin, treonin, glycin, leucin, arginin… rất có lợi. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp.

bánh mousse chanh leo không cần lò nướng

Chanh leo cũng cung cấp vitamin C và vitamin A dồi dào. Vitamin C rất tốt cho phụ nữ mang thai nhờ khả năng chống oxy hóa và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Vitamin A có thể tăng cường thị lực và rất hữu ích để điều trị bệnh thiếu máu. Ngoài ra còn có tác dụng thư giãn, giảm triệu chứng mất ngủ, có lợi cho việc điều trị các bệnh tim mạch.

Chanh leo còn có tác dụng trong việc làm đẹp và có tác dụng trong việc điều trị tế bào ung thư. Trong chanh leo có carotenoid và polyphenol, có thể ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.

Công thức chế biến bánh mousse chanh leo không cần lò nướng

Món bánh mousse này làm nhanh và đơn giản, không cần lò nướng và có thể chia thành nhiều phần nhỏ. Món bánh này chắc chắn sẽ hoàn hảo cho các bữa tiệc hoặc dùng để mời khách. Nhất là vào mùa hè nóng nực, món tráng miệng này sẽ rất hợp nhờ vị ngọt dịu nhưng không béo ngậy, thanh mát.

Chuẩn bị dụng cụ

– Máy đánh trứng hoặc phới đánh trứng

– Khuôn đế rời (dùng khuôn khoảng 18 – 20cm)

– Bát, phới…

Nguyên liệu

Đế bánh:

– 1 túi bánh oreo hoặc 13 chiếc bánh oreo

– 35g bơ

Phần mousse:

– 200ml whipping cream

– 7, 8 quả chanh dây

– 100g cream cheese

– 2 trứng gà

– Gelatin 12g

– 80g đường

Cách làm bánh mousse chanh leo

Để làm bánh mousse chanh leo, bạn cần làm riêng 3 phần gồm: đế bánh, phần mousse và lớp thạch trên cùng.

Làm đế bánh

Tách riêng phần kem ở bánh oreo rồi cho vào túi đập vụn. Đập càng nhỏ đế bánh càng dễ kết dính. Trộn vụn bánh với bơ đã đun chảy đến khi vụn bánh hơi ẩm là được. Cho đều vụn bánh vào đáy khuôn và miết đều. Nhớ miết kỹ và phẳng để khi cắt bánh không bị vỡ vụn ra. Sau đó cho phần đế ngăn mát tủ lạnh để đế bánh kết dính chặt lại.


Xem thêm : https://webgiadinh.vn/banh-mousse-chanh-leo/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách tìm nguồn sỉ quần áo nam nữ? Kinh nghiệm kinh doanh thời trang hiệu quả

Hình ảnh
  Thời trang là ngành hàng kinh doanh rộng mở và phổ biến hiện nay bởi nó gắn liền với cuộc sống, nhu cầu của tất cả mọi người. Vậy nên có nhiều shop quần áo được mở ra khi nhận thấy tiềm năng này. Nếu bạn có ý tưởng khởi nghiệp với lĩnh vực này thì việc tìm nguồn hàng sỉ quần áo là điều vô cùng quan trọng. Nó quyết định phần lớn chất lượng sản phẩm, uy tín thương hiệu bạn tạo ra. Muốn chiếm thị phần trong lĩnh vực kinh doanh này cũng không phải điều dễ dàng vì sức cạnh tranh cao. Vì vậy,  Web Gia Đình  đã tổng hợp, nghiên cứu để gợi ý cho bạn đọc những cách lấy sỉ và bí quyết kinh doanh mặt hàng thời trang quần áo dưới đây! MỤC LỤC Nguồn hàng sỉ quần áo ở đâu để kinh doanh? 1. Nguồn sỉ quần áo từ xưởng chuyên sỉ Nguồn hàng sỉ quần áo này là hình thức đơn giản nhất. Đây là mối lấy hàng thông dụng được nhiều chủ cửa hàng vừa và nhỏ chọn lựa. Bởi vì có nhiều lợi ích khi lấy nguồn sỉ từ các nhà buôn. Ưu điểm của việc lấy sỉ quần áo để kinh doanh Có thêm kiến thức để kinh doa...
Đọc thêm

Cách tìm nguồn sỉ mỹ phẩm chính hãng, kinh nghiệm kinh mỹ phẩm

Hình ảnh
  Mỹ phẩm là một trong những sản phẩm hàng đầu chị em quan tâm. Nhu cầu làm đẹp ngày càng nâng cao là cơ hội để bạn kinh doanh mặt hàng này. Nhưng bạn chưa biết bắt đầu từ đâu, tìm nguồn sỉ mỹ phẩm nào mới chất lượng, kinh doanh thế nào để tạo lợi nhuận. Bài viết này  Web Gia Đình  sẽ hỗ trợ bạn hiện thực hóa ý tưởng tuyệt vời của mình! MỤC LỤC Tìm nguồn sỉ mỹ phẩm chính hãng ở đâu? Mỹ phẩm là sản phẩm được kinh doanh rất phổ biến nên bạn có thể dễ dàng tìm được nguồn sỉ. Tuy nhiên, lấy hàng từ đâu để có được sản phẩm chính hãng là việc không dễ dàng. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng và cập nhật thường xuyên những kiến thức về sản phẩm, thị trường. Dưới đây là những gợi ý về cách tìm nguồn sỉ mỹ phẩm bạn có thể tham khảo: 1. Nguồn sỉ từ các shop bán sỉ mỹ phẩm Nếu bạn có ý định kinh doanh với số vốn ít, quy mô nhỏ thì nên lấy hàng từ các shop sỉ mỹ phẩm. Ưu điểm là khi mới bắt đầu kinh doanh, bạn có thể mua với số lượng ít về bán xem nhu cầu thị trường như thế nào rồi mớ...
Đọc thêm

Fucoidan là gì? Tác dụng của Fucoidan trong hỗ trợ điều trị ung thư

Hình ảnh
  Đã có không ít người tự hỏi Fucoidan là gì?  Tác dụng của Fucoidan  với bệnh ung thư như thế nào? Và liệu Fucoidan chữa ung thư có phải là sự thật? Đó là hầu hết những điều mà rất nhiều người hiện đang quan tâm trước sự đe dọa ngày càng nhiều từ căn bệnh ung thư. Hãy cùng  Web Gia Đình  trả lời tất cả những thắc mắc của bạn đọc thông qua bài viết dưới đây nhé! MỤC LỤC Fucoidan là gì? Fucoidan là một hợp chất siêu nhờn được phát hiện vào năm 1913 bởi Giáo sư Kylin của Đại học Uppsala ở Thụy Điển, là nguồn chất nhờn sinh học chiết tách từ tảo biển. Trong các loại tảo biển trên thế giới, tảo nâu Okinawa, Mozuku, Kombu, Mekabu có chữa nhiều fucoidan nhất. Tên viết tắt ban đầu là “Fucoidan”, chất này sau đó được mọi người biết đến với tên gọi là “Fucoidan” dựa theo nguyên tắc đặt tên quốc tế. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh được, Fucoidan là một chuỗi phân tử cao Polysaccharide có thành phần chính là sulfate fucose. Ngoài fucose, thành phần chính của Fucoidan...
Đọc thêm